蚂蚁上树

蚂蚁上树菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

1块
一根
适量
鸡精
少量
淀粉
少量
生抽
1勺
粉丝
两块
肉末
适量
十三香
少量
邯郸豆瓣酱
2勺

蚂蚁上树做法步骤

1
粉丝用水泡发。葱姜切末。肉末加淀粉,十三香,香油拌匀,腌十分钟。
2
热锅烧油下邯郸豆瓣酱,炒出红油放姜末炒香,下肉末,用筷子拨碎。下粉丝,炒匀,加点生抽上色。出锅后加葱末点缀,OK啦