香肉饺子

香肉饺子菜谱做法

主料

姜
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
生抽
适量
香菇
100g
香葱
适量
五香粉
适量
色拉油
适量
食盐
适量
大白菜
500g
猪瘦肉
400g
饺子皮
适量
猪肥膘
300g

香肉饺子做法步骤

1
原料清洗干净后，肉磨成泥，白菜、香菇、香葱、姜切成末放在肉泥上。
2
在陷料上加入半调羹勺花椒粉、1调羹五香粉、1调羹生抽、半调羹耗油、少许鸡精。将色拉油烧至7成热，将陷料泼香。
3
用手顺着一个方向搅拌陷料，给陷料上劲。准备好地方我们就可以开始包饺子了。
4
饺子皮我买了现成的，现在超市都有卖！相信包饺子我就不用再罗嗦了吧，都是中国人！
5
火打着！水烧开！下饺子啦！

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