自创玉米鸡丁

自创玉米鸡丁菜谱做法

主料

生姜
5片
耗油
一勺
鸡腿
8个
小米椒
5个
玉米青豆
适量

自创玉米鸡丁做法步骤

1
鸡腿剃去骨头，切丁。小米椒切园丁，生姜切丝，洗净玉米青豆
2
切好的鸡肉装盘，加入少许盐，一点儿水，上锅蒸熟后，把鸡汁倒出来
3
锅内热油，加入玉米青豆，加少许盐，烧熟后盛出
4
锅内热油，加入生姜，小米椒，翻炒后加入鸡丁，炒至微微变色后加入玉米青豆翻炒
5
倒入鸡汁，加盐，少许酱油调色，耗油少许。待鸡汁收好就能出锅啦！

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