凤尾虾球

凤尾虾球菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

土豆
250克
3克
面包糠
50克
虾仁
150克
黑胡椒粉
5克

凤尾虾球做法步骤

1
土豆去皮切小块。
2
盖上保鲜膜,微波炉高火6分钟。
3
将烧熟的土豆压成泥。
4
加入黑胡椒粉和盐。
5
搅拌均匀。
6
虾剥去头部和壳,留下尾部。用盐抓出虾胶,洗净。
7
土豆泥分25克每个。
8
压出窝。
9
放入虾仁。
10
土豆泥将虾仁包裹好。
11
裹上面包糠。
12
烤箱150度预热好,150度烤25分钟。
13
成品。
14
成品。