发菜贡丸汤

发菜贡丸汤菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

食盐
适量
鸡粉
适量
粟米油
适量
发菜
30g
猪骨汤
1500ml
贡丸
200g

发菜贡丸汤做法步骤

1
食材：发菜和贡丸。
2
发菜用温水浸泡2小时左右，去杂质，洗净后轻轻揉擦，使其松散，再用清水漂洗。
3
预先煮好的猪骨汤。
4
将洗净的贡丸放入汤锅中。
5
盖锅盖，大火煮滚。
6
揭盖，放入发菜，盖锅盖，中火煮15分钟。
7
揭盖，倒入适量的粟米油。
8
放入适量的食盐。
9
加入适量的鸡粉调味，即可关火。

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