腐竹辣椒回锅肉

腐竹辣椒回锅肉菜谱做法

主料

料酒
一勺
酱油
两勺
香醋
一小勺
白糖
一小撮
老抽
一小勺
辣椒
一把
腐竹
一把
回锅肉
一小段

腐竹辣椒回锅肉做法步骤

1
买了五花肉,吃不完就煮了
2
邻居地里采了一把辣椒,其实很嫩不辣
3
明溪腐竹,泡开
4
回锅肉煸的微微焦黄
5
放辣椒翻两下,就下腐竹,料酒,白糖,老抽一点点上色不要多,酱油两小勺,
6
起锅前淋点香醋,觉得挺解腻
7
配了姬松茸虫草花炖排骨,三菜一汤搞定