粉蒸肉

粉蒸肉菜谱做法

主料

料酒
1茶匙
姜末
适量
蒜末
适量
生抽
2汤匙
五花肉
500g
蒸肉粉
一袋

粉蒸肉做法步骤

1
准备食材
2
五花肉切成厚薄相等的块
3
蒸肉粉倒入水中
4
蒸肉粉放入肉中,倒入姜末,蒜末,盐,生抽,料酒
5
搅拌均匀,腌制半小时
6
肉皮朝下,放入蒸碗中
7
放在铁釜蒸格上
8
选择蒸煮功能!如果有蒸锅的话,直接用蒸锅更快,用电饭煲就是慢,但是也很方便
9
蒸好的粉蒸肉倒扣过来,把碗取下来就可以了!
10
夹一块吃一口,香喷喷