凉拌西瓜皮
凉拌西瓜皮菜谱做法
主料
酱油
适量
小红辣椒
1个
大蒜
3瓣
香油
少许
盐
半勺
白醋
1勺
白糖
1勺
西瓜
半个
凉拌西瓜皮做法步骤
1
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把西瓜皮红色果肉部分切下
2
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留下浅绿色嫩嫩的部分
3
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切小段
4
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用盐拌匀腌10分钟
5
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用凉白开洗净，用力挤干水分
6
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切好辣椒丝，剁好蒜末
7
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将蒜末、辣椒丝、盐、酱油、白糖、香油拌匀成酱汁
8
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将酱汁充分拌入西瓜皮中
9
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哟，太好吃了，一碟不到5分钟就扫光了
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