日式可乐饼
日式可乐饼菜谱做法
主料
土豆
一个
鸡蛋
一个
盐
适量
面粉
一点点
面包糠
适量
洋葱
半个
黄油
一小块
肉馅
300g
日式可乐饼做法步骤
1
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土豆削皮煮熟碾成泥，肉馅和洋葱碎一起炒熟，然后和土豆泥一起搅匀，加适量盐，加黄油，搅拌均匀。
2
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取适量的一坨，用手揉匀压扁，沾上面粉。
3
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再裹上蛋液，后沾上面包糠。
4
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中小火炸五六分钟，出锅即可。
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