南瓜牛肉松饼

南瓜牛肉松饼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
南瓜泥
60g
低筋面粉
40g
配方奶
30ml
牛肉松
适量
坚果拌饭料
适量

南瓜牛肉松饼做法步骤

1
南瓜蒸熟➕适量水打成泥
2
60克南瓜泥中倒入一颗蛋黄,配方奶搅拌均匀
3
补锌健脑的坚果拌饭料,补锌补铁的牛肉松
4
筛入低筋面粉,搅拌均匀
5
蛋清打发至有小尖峰
6
蛋白霜和蛋黄霜搅拌均匀
7
锅中刷薄油,小火正反面煎熟
8
南瓜牛肉松饼