土豆饼做法

土豆饼做法菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
300克
葱
两根
面粉
200克
水
300克
孜然
一勺
咖喱酱
一勺

土豆饼做法做法步骤

1
土豆去皮，直接擦成丝到水里(这样可防止土豆变色，和面糊时也不需要再加清水了)。
2
加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
3
热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

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