士豆番茄炒虾仁

士豆番茄炒虾仁菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

炒

主料

土豆
150g
大蒜
3g
淀粉
适量
精盐
3g
白糖
适量
生姜
3g
青豆
30g
虾仁
100g
番茄
8og
大葱
5g
色拉鸢
适量

士豆番茄炒虾仁做法步骤

1
准备的食材有虾仁.土豆.番茄，青豆。
2
士豆切条.番茄切片。
3
虾仁凊洗干净，从中间片成两片，抽去沙线。
4
放入碗中加入盐，料酒，蛋清.淀粉抓匀码味十分钟。
5
士豆条.青豆入沸水中.放少量盐泹熟捞出。
6
虾仁同样泹过水捞出。
7
锅入油放姜.蒜.大葱未爆香。
8
倒入番茄煸炒。
9
待番茄片炒软后、倒入士豆条.青豆翻炒.再放入虾仁快速翻炒.放盐.白糖调味。
10
一道色泽美观.咸鲜爽口的土豆番茄炒虾仁就做好了。
11
成品。

菜谱做法推荐