蛋挞
蛋挞菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
糖
40g
牛奶
160g
淡奶油
160g
蛋黄
4个
炼乳
64g
蛋挞皮
16个
蛋挞做法步骤
1
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蛋挞皮常温解冻20分钟
2
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牛奶➕淡奶油➕糖➕炼乳小火煮开至糖融化
3
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放容器内晾凉待用
4
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蛋黄搅拌均匀
5
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牛奶液冷却后放入蛋黄搅拌均匀
6
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蛋黄与牛奶液融合均匀即可
7
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将蛋挞液盛入蛋挞皮8分满即可
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烤箱210度中下火预热5分钟后，放入中层烤25分钟
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蛋挞液上色就可以出烤箱了
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成品展示
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嫩嫩哒～～
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老规矩做了送人～～
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