糯米烧麦

糯米烧麦菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
1根
猪肉
适量
香菇
1小碗
糯米
4量杯（量米杯）
饺子皮
5元

糯米烧麦做法步骤

1
食材洗净备用
2
放绞肉机搅碎
3
搅碎后放一边待糯米煮熟
4
4量杯糯米放与米齐平的水煮熟后，放入橄榄油、生抽、老抽、拌匀
5
肉、香菇、胡萝卜过油锅，放生抽、老抽、料酒炒熟
6
放糯米翻炒均匀，炒均匀需要一定时间，调小火，炒均后加稍许水，盖锅盖焖会
7
出锅后待凉
8
用成品饺子皮包出烧麦的模样，具体手法就是放至垫子上随意捏住
9
包成后放冰箱速冻，吃的时候拿出来蒸熟即可

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