低脂蔬菜饼

主料
胡萝卜
30g
清水
适量
鸡蛋
2个
盐
5g
橄榄油
适量
黑胡椒
2g
白菜
30g
普通面粉
100g
杏鲍菇
30g
低脂蔬菜饼做法步骤
1
白菜、杏鲍菇、胡萝卜切丁,加入鸡蛋搅拌均匀

2
加入面粉、清水,继续搅拌成糊状

3
小火,平底锅放入适量橄榄油(其他油也可以,但是橄榄油更低脂健康)油热后倒入适量面糊,平铺至整个锅底

4
一面成型后,再反面继续小火煎

5
双面都煎到金黄色,一定要小火哦,要有耐心

6
起锅,定型(圆形、方形,三角形随意切,哈哈)我是把三个摞在一起切的,每一口吃的都好有满足感。

7
偶啦,装盘!拍照!

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