蛋挞

蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白糖
35g
玉米淀粉
15g
蛋黄
3个
纯牛奶
250ml
吉士粉
5g
蛋挞皮
6个

蛋挞做法步骤

1
蛋挞皮先拿出来解冻，牛奶和白糖先搅拌均匀，可以尝一下甜度，不够再加糖，然后依次加入玉米淀粉和吉士粉搅拌，最后加入三个蛋黄，蛋挞水就做好了
2
蛋挞水加至八分满，烤箱预热至180度，然后将蛋挞放进烤箱烤20分钟就好了。
3
各家烤箱脾气不一样，蛋挞水表面有点微焦就可以了。

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