彩椒圈太阳花煎蛋

彩椒圈太阳花煎蛋菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
适量
鸡蛋
2—3个
盐
适量
黑胡椒
适量
红黄彩椒
适量

彩椒圈太阳花煎蛋做法步骤

1
红黄彩椒任意，鸡蛋 2—3个。
2
将彩椒洗净后去蒂切成宽度约0.5—0.8cm的彩椒圈。
3
平底锅加热，倒入少量食用油抹匀锅底，彩椒圈入锅。
4
取鸡蛋分别打入彩椒圈中，中小火单面煎制。
5
待鸡蛋凝固可自如移动彩椒圈时，撒适量盐、黑胡椒调味。
6
取出，随个人喜好搭配酱油或其他调料食用。

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