糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

排骨
10-15小块
冰糖
30克
酱油
2汤匙
大蒜
2粒
白糖
3汤匙
生姜
5片
适量
料酒或米酒
1汤匙
葱花白芝麻
适量
白米醋或陈醋
4汤匙

糖醋排骨做法步骤

1
排骨洗净焯水
2
调糖醋汁备用
3
准备好葱姜蒜大料冰糖,热锅烧油放冰糖炒糖色至琥珀色,放入排骨煸炒均匀添热水与排骨平齐即可中火炖40分钟左右,炖还有1/3汤时候倒入调好的糖醋汁继续炖大火收汁即可
4
有没有诱惑到你
5
好香呀
6
很有食欲吧
7
酸甜适口