五彩斑斓酸菜炒饭

五彩斑斓酸菜炒饭菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

主料

胡萝卜
三分之一根
蚝油
适量
鸡蛋
2个
适量
食用油
适量
黄瓜
半根
酸菜
适量
香菇
2个
火腿肠
2根
剩米饭
半碗

五彩斑斓酸菜炒饭做法步骤

1
备好蔬菜,所有蔬菜火腿切丁备用
2
剩米饭搅散
3
鸡蛋倒入油锅,立马倒入米饭,让蛋液包裹米饭充分搅拌
4
米饭混合鸡蛋炒至金黄不粘锅盛出备用。
5
重新烧油,放入胡萝卜,酸菜,香菇火腿
6
倒入米饭继续翻炒2分钟,然后放入蚝油,盐调味,最后放入黄瓜丁
7
盛出待用,可以撒些黑芝麻,好吃又好看,黑芝麻滋阴补肾又养发。