麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

1.5勺
啤酒
1瓶
半锅
小龙虾
2斤
十吉火锅底料
80克
葱姜八角大蒜
适量

麻辣小龙虾做法步骤

1
小龙虾泡半个小时,用牙刷把小龙虾挨个刷一下,冲洗到水清就可以,然后去虾线再清洗干净
2
小龙虾热油下锅炸
3
炸成全部变色捞出
4
小龙虾放锅里加啤酒,十吉火锅底料,能吃辣的可以多加辣椒,葱姜八角蒜,盐若是能吃咸的多加点也行,若是啤酒不能没过小龙虾在家点水
5
大火煮到水剩个底子小龙虾入味
6
出锅撒点香菜