好吃健康的燕麦蛋挞

好吃健康的燕麦蛋挞菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
白砂糖
15克
香蕉
1-2根
橄榄油
3-5ml
牛奶
200ml
燕麦片
100-120克

好吃健康的燕麦蛋挞做法步骤

1
首先,我们将香蕉捣烂,放入适量的橄榄油再放入燕麦片,能捏成团的样子就行,压在模具里成一个碗状,放入预热好的烤箱中层,180度烤制10分钟。
2
两个鸡蛋打散,放入白砂糖,喜欢吃甜的可以多放一些,再放入200ml牛奶,隔水搅拌均匀(60度温水),过筛两遍。
3
将过筛后的蛋液倒进烤好的燕麦皮中,放入烤箱,200度,15分钟
4
取出后在表民撒一些白砂糖,再放入烤箱180度 上层5分钟
5
健康美食燕麦蛋挞出炉!满屋都是蛋挞的香气!燕麦的脆爽搭配着浓郁的奶香!吃多少都不用担心发胖哦!