双色冰淇淋蛋糕

双色冰淇淋蛋糕菜谱做法

主料

黄油
15克
黑巧克力
30克
奥利奥饼干碎
100克
玉米片
100克
香草冰淇淋
350克
巧克力冰淇淋
170克

双色冰淇淋蛋糕做法步骤

1
正方形慕斯圈底部包好锡纸待用
2
饼干先捣碎（或放保鲜袋里用擀面杖擀碎）再用孔大点的筛子筛一下，让饼干碎小点颗粒
3
巧克力和黄油一起隔热水溶化成液态
4
把溶化成液态的黄油巧克力倒入捣碎的饼干碎里拌均匀
5
把拌匀的饼干碎混合物倒入包了锡纸的慕斯圈里，用刮刀把饼干碎均匀的铺开按压平
6
取两片干净的塑料片类的薄片，两边放好香草冰淇淋，用薄片隔开，中间放巧克力冰淇淋（冰淇淋可以根据个人的口味来选择）
7
冰淇淋都放好一样高度位置后，提起两片薄片取走，放冷冻冰箱冻4个小时
8
冻好取出放温室片刻即可脱模，再切成小块，表面撒上玉米片即可
9
完成啦！是不是非常简单！
10
而且口感还是很不错的，赶紧动起手来吧

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