酸菜鱼
酸菜鱼菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
豆皮
250g
金针菇
100g
酸菜
250g
香菇
1个
黑鱼
500g
豆芽菜
250g
酸菜鱼做法步骤
1
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腌制鱼片
2
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豆皮记扣
3
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金针菇和香菇洗干净
4
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清洗豆芽
5
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搀水
6
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把菜都过热水
7
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准备调料
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调料爆香后下入鱼骨
9
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煮5分钟后下鱼片
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放入煮熟的菜
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大火熬熟
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出锅后放入香菜
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上桌即食
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