苦瓜排骨汤
苦瓜排骨汤菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
排骨
500g
姜片
2片
苦瓜
1只
黄豆
随意
蜜枣
2只
蚝士
几粒
苦瓜排骨汤做法步骤
1
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排骨飞水，黄豆提前5小时浸泡，姜片2片，然后全部放汤煲。1～2人饮就加5饭碗清水。大火煮滚转最小火继续煲
2
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苦瓜，汤好前半小时放入煲。
3
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饮汤前按自己口味，适量加盐。
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