姜蒜爆大虾
主料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
盐
适量
虾
适量
姜蒜爆大虾做法步骤
1
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虾去虾线，开背，洗净，沥干水
2
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姜、蒜切小片，葱切小段
3
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热锅，放姜、蒜炝锅，把虾放入翻炒，炒到虾变色，加料酒
4
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加少许水焖一会儿，加盐放葱出锅
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