番茄牛腩汤

番茄牛腩汤菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
1-2勺
葱花
2跟
香叶
2个
西红柿
1-2个
蒜瓣
1-2个
洋葱
1个
牛腩
250g
葱段
2跟

番茄牛腩汤做法步骤

1
因为是入春的季节，所以选用了牛腩这样的热性肉食来作为汤的主料。这样，才能保证喝完暖暖的哦~
2
把所有食材都洗干净之后，仔细切成均匀的大块，这样才能保证食材们经受得起长时间的炖煮考验，还能深深入味哦。
3
炒起来这里，就要用上懒人神器啦——焖烧锅！
4
先请出内锅上灶，，把我们可爱的食材们都充分炒香。 但是要炒香，就一定要保证我们的姜、蒜、洋葱、香叶等配料都先爆香。
5
配料爆香后再放入牛腩番茄翻炒，就能保证牛肉被爆地香香的，也更入味。
6
牛腩表面变色以后，就可以加入常温的水，浸没食材的分量即可。
7
最后，将剩下的葱段放入锅中，用大火煮5-10分钟。

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