青椒炒肉

青椒炒肉菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
三片
蒜
2瓣
酱油
少许
醋
少许
葱
2小颗
盐
少许
青椒
2只
猪肉
适量
老抽
少许

青椒炒肉做法步骤

1
用酱油、老抽和盐腌制10分钟，热锅放少许油，放姜和蒜煸炒
2
大火煸炒变色，关火，先盛出来，锅里留一点油
3
先备好的辣椒可以下锅炒了，起皮稍微变软就可以再放入五花肉了，适合调味！
4
加入葱，差不多可以出锅了可以根据个人口味放一点醋，这样口感也不错的
5
成品……

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