黑芝麻馒头

黑芝麻馒头菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

水

160克

酵母

3克

黑芝麻粉

50克

中筋粉

250克

黑芝麻馒头做法步骤

1

酵母加水

2

搅拌均匀

3

加入中筋粉和黑芝麻粉

4

揉成团

5

盖上保鲜膜

6

放置温暖处发酵60分钟

7

发酵好的面团

8

案板上撒少许面粉

9

分5份，可多分几份

10

揉成馒头

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蒸屉上刷油或垫一层蒸屉纸

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馒头放在蒸屉上，静置15～20分钟，大火烧开转中火15分钟，关火焖5分钟即可

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蒸好的馒头

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馒头配上小菜，很好吃喔

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