盐水花生具体做法 精选推荐做法4篇
做法1:盐水花生
菜谱食材
花椒 1小把
葱 1根
盐 4勺
桂皮 1块
茴香 1块
生抽 少许
生姜 几片
辣椒 2个
鲜花生 500g
做法步骤
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洗好花生
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冷水下锅,依次加入配料。大火煮开后,小火煮半小时。
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关火,闷两个小时以上,就入味了。
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做法2:极速版盐水花生
菜谱食材
花椒 适量
盐 适量
香叶 适量
花生 适量
做法步骤
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花生洗干净
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锅里加花椒香叶盐水,盐水以沒过所有花生为宜,煮到水烧到还有花生的一半的样子,就可以吃了
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一大盆吃起来咯
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做法3:盐水花生
菜谱食材
姜 3片
花椒 适量
盐 适量
香叶 2片
八角 2颗
生抽 适量
小葱 2棵
花生 适量
做法步骤
-
将新鲜的花生清洗干净,用手搓出泥土,可以用淀粉泡一会在清洗,会比较干净
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洗干净的花生捏开一个小口,这样煮的的时候容易入味,我赖,把这一步省了,准备好花椒,八角,香叶,桂皮,小葱,姜片
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将花生放入锅中,准备好的花椒,八角,香叶,桂皮,小葱,姜片放入锅中,加少许生抽
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放入盐,盐要多放,尝尝汤汁略咸即可,大火煮开后,转中小火准10分钟,关火,不要着急捞出,浸泡几个小时会更入味。
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慢慢享用,
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做法4:盐水花生
菜谱食材
花椒 少许
八角 少许
精盐 少许
生姜 适量
花生果 500克
三柰 适量
做法步骤
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花生果洗净。
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锅内加水,下花生果、精盐、生姜、八角、三柰、花椒煮1个小时;浸泡半天后取出花生果装盘上桌。
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