土豆饼的家常做法步骤 做法5篇

做法1：土豆饼

菜谱食材
土豆 2个 面粉 少量
做法步骤

  1. 土豆隔水蒸烂，捣成泥

  2. 压成饼状，裹上这个或者生粉

  3. 下油锅啦！

  4. 出锅！淋上柠檬汁，配番茄酱，最好再配上水果。油炸的，比较容易腻→_→。。。我当早饭吃，配了鲜煮的咖啡，不加奶，不加糖，正好可以去腻

做法2：洋葱土豆饼

菜谱食材
土豆 适量 鸡蛋 一颗 淀粉 适量 油 适量 香菜 适量 椒盐 适量
做法步骤

  1. 土豆上锅蒸熟，晾凉后用圆勺压成土豆泥

  2. 上述各种材料切丁，切记芹菜先加入盐另外放在一个容器沥干水分，放入容器中。加入土豆泥，打入一颗鸡蛋，加入适量椒盐，胡椒粉，搅拌均匀。

  3. 洋葱放入淀粉中裹匀。

  4. 将搅拌好的土豆泥填入洋葱圈内填平。

  5. 热锅内加入少量油后煎至两面金黄即可

做法3：土豆饼

菜谱食材
土豆 2个
做法步骤

  1. 先把土豆蒸熟，差不多25分钟的样子

  2. 然后弄成土豆泥加适量的盐和油还有土豆泥量的1/3土豆淀粉一起揉合成一个圆形醒30分钟后擀成图中样子

  3. 然后拿饼干模型弄出你喜欢的造型，做的时候粘手可以洒点面粉

  4. 最近就可以炸制了，搭配点蕃茄酱赞个，两个土豆可以做60个图片中的大小，一次吃不完可以放冰箱冷冻起来下次吃。

做法4：松软美味土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 胡萝卜 1根 鸡蛋 2个 盐 依口味 鸡精 适量 面粉 适量 椒盐 依口味 火腿肠 1根
做法步骤

  1. 土豆丝、胡萝卜丝、火腿丝、鸡蛋，盐、椒盐、鸡精拌匀腌制10分钟

  2. 加入面粉，水调成糊状

  3. 用平底锅，少许油，舀入适量正反面煎至金黄色，即可出锅

做法5：胡萝卜土豆饼

菜谱食材
土豆 5个 胡萝卜 半个 盐 少许 面粉 适量 五香粉 适量
做法步骤

  1. 准备好食材

  2. 土豆丝和胡萝卜丝浸泡1小时

  3. 放入适量面粉、盐、五香粉拌匀

  4. 锅里少油，小火慢煎。

  5. 翻面

  6. 完成

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