家常糊塌子做法 做法集萃3篇

做法1：改版糊塌子

做法步骤

  1. 胡萝卜擦丝

  2. 加水调匀

  3. 温火少油

  4. 摊平摊薄

  5. 单面变色

  6. 翻面加热

做法2：奶香双色糊塌子

菜谱食材
鸡蛋 3个 盐 少许 面粉 250克 牛奶 100毫升 西葫芦 1个 水果椒 半个
做法步骤

  1. 准备原材料

  2. 西葫芦擦成丝

  3. 用刀把水果椒切成细丝和西葫芦丝放在容器里

  4. 打入鸡蛋

  5. 放入纯牛奶搅拌

  6. 倒入面粉

  7. 锅里加入少许油，适量面糊倒入锅里，用菜铲摊成圆形

  8. 感觉差不多的时候翻个把底面朝上

  9. 装盘

  10. 切块

  11. 再来点开胃小菜，一碗粥，嘿嘿，不错吧

做法3：佛手瓜糊塌子

菜谱食材
盐 适量 面粉 130克左右 牛奶 230毫升 生鸡蛋 1个 佛手瓜 半个
做法步骤

  1. 佛手瓜去皮。

  2. 取半个擦丝。

  3. 加少许盐杀水。

  4. 继续加入面粉和鸡蛋。

  5. 继续加入牛奶。

  6. 搅拌均匀。

  7. 面糊的合适姿态。

  8. 平底锅加少许油，加入面糊，摊平烙起来。

  9. 定型翻面。

  10. 出锅。

  11. 改刀食用更方便。

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