松仁玉米具体做法 优选做法6篇

做法1：松仁玉米

菜谱食材
胡萝卜 适量 盐 适量 葱末 适量 鸡精 适量 玉米 适量 松仁 适量 豌豆粒 适量
做法步骤

  1. 新鲜玉米用刀将玉米粒切下，胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用；

  2. 锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出备用，放入玉米粒煮两三分钟，捞出备用，葱切末备用；

  3. 锅中油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟；

  4. 加盐和鸡精调味，放入松仁翻炒均匀即可。

做法2：松仁玉米

菜谱食材
胡萝卜 1根 盐 3g 白砂糖 5g 油 15ml 牛奶 50ml 青豆 50g 玉米粒 150g 松仁 5g
做法步骤

  1. 玉米粒和青豆淘洗干净，入沸水中煮熟捞出，沥干水分；胡萝卜切成碎丁。

  2. 松子去壳去皮，取一平底锅，不放油和水，加入松仁小火焙香，待松子仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却。（如果是熟松子仁的可以省略此步骤）

  3. 锅中倒入油加热至7成热时，放入胡萝卜丁、玉米粒和青豆翻炒片刻

  4. 倒入牛奶，调入盐和白砂糖搅匀，盖上锅盖焖煮约3分钟后大火收汤，撒入松子仁炒匀即可。

做法3：松仁玉米

菜谱食材
糖 1茶匙 盐 适量 鸡精 少许 淀粉 少许 蒜瓣 2瓣 松子仁 一把 玉米粒 适量
做法步骤

  1. 准备好食材

  2. 锅里倒油，炒香蒜瓣，然后将蒜瓣盛出，不要

  3. 倒入玉米翻炒一下，放入盐，糖继续翻炒，然后放入松仁

  4. 最后调少许水淀粉勾芡，放入鸡精，盛出，完成

做法4：松仁玉米

菜谱食材
胡萝卜 少量 糖 1汤匙 盐 1茶匙 黄瓜 半根 松子仁 10克 玉米粒 200克
做法步骤

  1. 胡萝卜，黄瓜切丁

  2. 葱花爆香

  3. 胡萝卜，黄瓜，玉米一起放炒一下 放一勺糖，半勺盐 一汤勺料酒

  4. 放黄瓜

  5. 黄瓜热后，勾芡少许 出锅时点香油

  6. 出锅后撒松仁

做法5：松仁玉米

菜谱食材
豌豆 50g 玉米 300g 松仁 100g 盐味精香油 适量 黄瓜西兰花摆盘 适量
做法步骤

  1. 我是做好了才想起发布的，所以没有完整的图解…对不起哈…

  2. 玉米用手将玉米粒拨下，胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用

  3. 锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出备用，放入玉米粒煮两三分钟，捞出备用，葱切末备用

  4. 锅中油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟

  5. 盐和鸡精调味，放入松仁翻炒均匀即可

  6. 松仁玉米中的玉米最好用新鲜玉米，有玉米的清甜，用罐装的玉米代替也可，千万不能用干玉米哈。看到网上有人用干玉米做这道菜的，结果变成爆米花，彻底被雷到了，看来这个问题还有必要提一下。 我用的松仁是炒熟的松仁自己剥壳的，如果买到生松仁粒，需要用小火焙熟再炒。 我加了豌豆粒和胡萝卜配色，不加也可，看到有人加火腿丁、青红椒丁的，个人认为影响了玉米的清甜。

做法6：低卡低脂好吃不贵的松仁玉米

菜谱食材
胡萝卜 半根 糖 10克 清水 适量 盐 1克 葱花 5克 淀粉 1勺 油 10克 熟玉米粒 200克 熟松仁 20克 乳瓜 半根
做法步骤

  1. 所有配料洗净切好备用

  2. 热锅放油放入葱花爆香

  3. 放入胡萝卜丁翻炒变色

  4. 放入乳瓜继续翻炒均匀

  5. 放入熟玉米粒继续翻炒均匀

  6. 放入白糖，盐，翻炒均匀后，水和淀粉搅拌均匀后撒入锅中少许翻炒均匀即可。

  7. 成品图

  8. 成品图

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