芹菜炒香干

芹菜炒香干菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
大蒜
2瓣
鸡精
一汤匙
芹菜
一棵
生抽
一勺
辣椒
一个
香干
4块
食用盐
适量
金龙鱼玉米油
适量

芹菜炒香干做法步骤

1
起锅，锅中加入适量的玉米油，烧热；
2
加入大蒜和辣椒，翻炒爆香； 
3
加入切好的香干，翻炒均匀；
4
加入生抽；
5
加入适量的食用盐，翻炒均匀；
6
加入芹菜，开大火，翻炒均匀；
7
加入适量的鸡精，翻炒入味； 
8
倒入少量的料酒，翻炒均匀后，出锅装盘即可。

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