酸辣萝卜丝家常做法步骤

做法1：酸辣萝卜丝

菜谱食材
姜 10克 味精 1克 酱油 10克 醋 20克 香油 4克 精盐 少许 香菜 15克 白糖 15克 青蒜 25克 辣椒油 30克 白萝卜 300克
做法步骤

  1. 将萝卜洗净，去皮，切成5厘米长、0.3厘米见方的丝，加入少许精盐拌匀，腌5分钟，挤干水分；青蒜择洗干净，切成3厘米长的粗丝；姜去皮洗净，切成细丝；香菜洗净，切段。

  2. 将萝卜丝、姜丝、青蒜丝、香菜放入盆内，加入酱油、白糖、醋、味精、香油、辣椒油拌匀，盛入盘内即成

做法2：酸辣萝卜丝

菜谱食材
盐 1小匙 香菜 适量 白糖 1汤匙 米醋 2汤匙 红椒 1只 白萝卜 200克
做法步骤

  1. 将所需要的萝卜清洗干净。

  2. 将萝卜切丝。

  3. 切好红椒丝，香菜切段。

  4. 加少许盐，白醋，糖揉一揉。

  5. 倒去腌出来的水分，加入红椒丝和香菜丝，拌匀。

  6. 拌好装盘即可。

做法3：酸辣萝卜丝

菜谱食材
姜 10克 味精 1克 酱油 10克 醋 20克 香油 4克 精盐 少许 香菜 15克 白糖 15克 青蒜 25克 辣椒油 30克 白萝卜 300克
做法步骤

  1. 将萝卜洗净，去皮，切成5厘米长、0.3厘米见方的丝，加入少许精盐拌匀，腌5分钟，挤干水分；青蒜择洗干净，切成3厘米长的粗丝；姜去皮洗净，切成细丝；香菜洗净，切段。

  2. 将萝卜丝、姜丝、青蒜丝、香菜放入盆内，加入酱油、白糖、醋、味精、香油、辣椒油拌匀，盛入盘内即成

菜谱做法推荐