蜜烧红薯

蜜烧红薯菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

冰糖
50克
植物油
500克
蜂蜜
100克
红枣
适量
红心红薯
500克

蜜烧红薯做法步骤

1
红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形
2
红枣洗净去核,切成碎末
3
炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。