飞饼皮版蛋挞

飞饼皮版蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

白糖
30克
香蕉
适量
牛奶
120克
淡奶油
15克
低粉
10克
蛋黄
3个
原味微甜飞饼皮
4张

飞饼皮版蛋挞做法步骤

1
准备好所有的食材。
2
奶锅中加入10克低粉。加入牛奶。搅拌均匀至无颗粒状。加入淡奶油。加入白糖。继续搅拌均匀小火加热至糖化关火。
3
奶液晾凉把蛋黄加入。搅拌均匀成为挞水备用。
4
飞饼皮稍化冻，两张相叠上面放上薄膜擀至一下。再卷成长条。切成小块。取一块擀成圆皮放入塔模中按紧。依次全部做好。舀入挞水至8分满，可添加一些香蕉粒，或者喜欢的任何水果。
5
烤箱预热210度放入烤盘。烤制25分钟即好。

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