凉拌金针菇

凉拌金针菇菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
2汤匙
香油
少许
盐
适量
油
适量
金针菇
200克
陈醋
1汤匙
小米椒
3个
独蒜头
1个

凉拌金针菇做法步骤

1
备好食材：金针菇、辣椒、蒜头。
2
金针菇洗净切去头部，辣椒切粒、蒜头拍碎。
3
水里放少许盐烧开，放入金针菇焯1分钟。
4
捞起，放入碗中。
5
锅里放适量油煮开，关火，加入辣椒、蒜蓉。
6
倒入陈醋，酱油、香油拌匀。
7
铲起淋在金针菇上面即可。
8
成品~

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