油焖大虾
主料
姜
适量
盐
适量
葱花
适量
鸡精
适量
番茄酱
一汤匙
蒜蓉
适量
海虾
几只
食用白醋
适量
白天
适量
胡姬花花生油
适量
油焖大虾做法步骤
1
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虾去壳，背部的虾线挑出，我在背部刮开方便入味，先在锅里放少许油，把虾先煎微黄，然后出锅，再往锅里放点油，油热半分钟后放葱花，蒜蓉，姜粒爆下再放虾，然后放少许料酒，再放鸡精，盐炒下，再放醋，放白糖，放番茄酱再炒下，再放少许水小火焖到收汁关火
2
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摆盘搞定
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