懒人式酸菜鱼
懒人式酸菜鱼菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
1块
花椒
2勺
干辣椒
10颗
油
适量
生粉
50g
泡椒
50g
豆芽
250g
大块鱼肉
1斤
懒人式酸菜鱼做法步骤
1
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准备食材
2
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准备鱼片
3
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切好泡椒，酸菜
4
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准备花椒，辣椒干
5
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豆芽
6
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放姜，盐，油，生粉
7
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搅拌腌制
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准备一锅热水，放下泡椒，酸菜，盐，油。
9
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再次水开后，放豆芽
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紧接放腌制好的鱼片，铺满锅
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干炒辣椒干，花椒
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放油，热油
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把热好的辣椒干，花椒浇灌到鱼上
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大功告成
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