家常炒面

家常炒面菜谱做法

主料

猪肉
适量
绿豆芽
适量
茭白
适量
豆腐干
适量
虾干
适量
米面
适量
香菇干
适量
炸弹菜
适量

家常炒面做法步骤

1
所有配料切好 泡好
2
绿豆芽洗好 炸弹菜切好
3
面放水里泡好(要用凉水泡 泡到用指甲能掐断就行)捞出沥干水
4
锅里放油 ( 比炒菜多一点)
5
放肉炒至变色
6
把虾干 泡好的香菇 茭白倒入炒至茭白有点变软
7
放入豆腐干翻炒均匀加盐 糖(少放一点等会儿放面的时候也要放盐)
8
放入炸弹菜翻炒均匀放入面
9
小火多炒一会儿那样面香一点加盐 厨帮生抽
10
加绿豆芽 芹菜 葱白炒至绿豆芽变软加鸡精即可
11
好了