鸡米花

鸡米花菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
料酒
适量
鸡蛋
三个
适量
淀粉
适量
面包糠
大概半袋,根据自己用的量
鸡脯肉
250g

鸡米花做法步骤

1
鸡脯肉洗净切成小块
2
用吸水纸把水份吸干,尽量没有水。然后加盐、料酒、胡椒粉,拌匀腌制10到20分钟。
3
腌制好的鸡肉拌上淀粉。
4
把裹好淀粉的鸡肉放在鸡蛋液里裹一下然后放进面包糠里裹一下。
5
入油锅炸,炸到金黄色盛出。
6
和快餐店的一样好吃。