鸡米花

主料
胡椒粉
适量
料酒
适量
鸡蛋
三个
盐
适量
淀粉
适量
面包糠
大概半袋,根据自己用的量
鸡脯肉
250g
鸡米花做法步骤
1
鸡脯肉洗净切成小块

2
用吸水纸把水份吸干,尽量没有水。然后加盐、料酒、胡椒粉,拌匀腌制10到20分钟。

3
腌制好的鸡肉拌上淀粉。

4
把裹好淀粉的鸡肉放在鸡蛋液里裹一下然后放进面包糠里裹一下。

5
入油锅炸,炸到金黄色盛出。

6
和快餐店的一样好吃。

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