零失败美食之西红柿蛋汤

零失败美食之西红柿蛋汤菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
香菜
适量
西红柿
1个

零失败美食之西红柿蛋汤做法步骤

1
准备食材，西红柿大个一个，小个2个，鸡蛋两个，香菜一小把
2
鸡蛋打成蛋液，看不到蛋白就OK
3
蒜头一拍，切成小块，热油下锅
4
西红柿切滚刀，下蒜后，马上下西红柿，翻炒，炒到西红柿块变烂，倒入适量水
5
水开后，倒入蛋液，用勺子搅几下，放入盐，糖，鸡精。煮一分钟，然后倒入切好的香菜，出锅。

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