香甜软麻花

香甜软麻花菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

120g
植物油
50g
250g
酵母
5g

香甜软麻花做法步骤

1
将所有的用料混在一起和成面团,摔打几下口感好,发酵.
2
发好的面团分成两份,分别擀成椭圆形,切成六等份.
3
每份再切两刀分成三条不要切断.
4
然后编成小辫,醒发十分钟.
5
油八分热时放入锅中,一次放两三根就好,要留有空间,两面炸成金黄色捞出.
6
炸好的麻花放入铺好吸油纸的盘子中。