鲜玉米饼

鲜玉米饼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
适量
食盐
适量
小葱
1个
新鲜玉米
8个

鲜玉米饼做法步骤

1
新鲜玉米剥皮洗净。
2
挑选干净玉米皮洗净待用。
3
用擦子把玉米擦成玉米浆。一定要用力擦净,玉米最好吃有营养的部分就是玉米粒下部的胚芽。不要把胚芽留在玉米棒上。
4
把切好的葱花拌入玉米浆中,并放适量食盐调味。然后取两片玉米皮儿做衬,浆拌好的玉米浆放在玉米皮上。拍匀。
5
我还同时做了甜口的,放了白糖。如果喜欢原味,可以什么都不放。
6
上蒸锅,蒸15到20分钟。
7
色泽金黄、香气扑鼻的玉米饼出锅了~