蒜茸丝瓜盅
蒜茸丝瓜盅菜谱做法
主料
蒜
半头
糖
少许
蚝油
少许
盐
少许
丝瓜
1根
海鲜酱油
少许
火腿肠
半根
蒜茸丝瓜盅做法步骤
1
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丝瓜洗净切段，抠出坑，待用
2
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火腿肠、大蒜切末
3
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把切好的蒜末和火腿肠末放入丝瓜窝，注意先放蒜末、后放火腿肠末
4
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放好料的丝瓜盅上锅蒸八到十分钟
5
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锅内放油 放入余下蒜末、酱油汁、糖、蚝油，爆香浇到蒸好的丝瓜盅上。完成。
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