台式卤肉饭

台式卤肉饭菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
适量
五花肉
500g
米醋
适量
酱油膏
适量
油葱酥
适量
卤肉包
适量

台式卤肉饭做法步骤

1
这些调料淘宝都能买，台湾卤肉饭用正宗，没有就老抽生抽代替酱油膏，用一搬米醋，卤肉包里的配备基本就是八角桂皮花椒大小茴桂尖川穹
2
五花肉去皮切成丁
3
洋葱下到油里煸炒，变色炒香后捞出
4
下姜片卤肉包炒香后放肉丁炒
5
然后放米酒酱油膏继续炒然后加水没过肉丁
6
加油葱酥转小火炖一小时
7
半小时后将煮熟的鸡蛋放进去一起卤
8
一小时后出锅
9
超级好吃

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