干贝冬瓜

干贝冬瓜菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

冬瓜
250g
干贝
30g
黄酒
半勺

干贝冬瓜做法步骤

1
原料：冬瓜、干贝。冬瓜切小块，干贝用水泡上一会，水不用很多，能浸湿即可。
2
锅里放入油加热，放入干贝冬瓜翻炒。
3
稍微炒一下，淋入黄酒。再加上水，盖上煮。
4
等冬瓜变透明状态，水少了即可关火。
5
干贝冬瓜出锅了。

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