无黄油电饼铛小饼干

无黄油电饼铛小饼干菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
适量
油
适量
玉米淀粉
125g
面粉
125g
水
适量
三个蛋黄
适量

无黄油电饼铛小饼干做法步骤

1
煮熟三个鸡蛋，取出蛋黄！
2
将蛋黄压碎。
3
将面粉，淀粉1:1的比例混合在一起，加入蛋黄！搅拌一起！
4
加入俩勺糖，这里爱吃甜的可以多放，不爱吃的，可以少放！
5
再放入黑芝麻，我用的小粒的黑芝麻，为了口感更加香甜！
6
和面了！我用的是橄榄油，这个可以用别的油，我为了给孩子吃，所以用了点好的油！
7
多放些油，可以做出来更加酥脆！应该油与水的比例1:1，自己可以调节！
8
和好，放入冰箱冷藏30分钟！
9
时间到了，拿出来。开始做了，拿面团，搓成小挤子！
10
放在电饼铛上，的小挤子！
11
可以用叉子压一下花！
12
一边烤3分钟就可以，然后反面！尽量薄些，这样脆！我做的有些厚开始！
13
好啦！做好了凉凉装入盒中，不然容易绵！

菜谱做法推荐