清香糯米饭

清香糯米饭菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
葱
适量
虾米
适量
香菜
适量
青蒜
适量
香菇
适量
马蹄
适量
糯米
适量
大头菜
适量
腊味
适量

清香糯米饭做法步骤

1
糯米与适量清水用电饭锅煮成饭备用，米最好选用软糯白净的长糯米，煮出来的饭味更浓更晶莹软糯、Q弹。
2
热锅爆香腊味
3
放青蒜炒2分钟
4
加入胡萝卜炒软
5
加入香菇炒入味
6
加入大头菜炒匀，这时候可试试味道如果不够可加少许盐。如果你的腊味和头菜味道咸就不用了
7
加入马蹄炒匀
8
加入青葱和香菜
9
关火拌匀即可
10
盛出备用
11
拌饭：把饭拌松加入炒好的料头充分拌匀即可

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