西红柿蛋汤

西红柿蛋汤菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
西红柿
2个
姜丝
2片
小葱
1个

西红柿蛋汤做法步骤

1
锅中放开水可以节省时间,等锅中水沸腾,加入姜丝和切好的番茄片,盖好锅盖再等一分钟,加入搅拌好的蛋液。
2
加入盐和白胡椒粉,(本人酷爱胡椒粉,根据个人口味可以省略)然后将生粉在碗里用水调好加入锅中,待沸腾之后撒上小葱段和香油就大功告成了!口感香滑带有酸甜滋味,而且白胡椒的辛辣深深调动我的胃口,夏天炎热,一碗清香的汤相信会给我们带来好心情!